生物化工专业学什么

　　一提起生物化工专业，不少同学就觉得要和化工品打交道，这是一门危险的专业。其实这是一种误解，化学相关的知识是同学们需要掌握的，今后主要会运用在药品、食品当中去，主要侧重于应用性质，所以并不是非常危险。现在我们就来重新认识这门专业吧。

　　课程设置

　　生物化工专业课程设置为基础学习与专业学习两类：

　　基础学习：无机化学、有机化学、生物化学、微生物学基础、化工原理、精细化工概论、细胞生物学。

　　专业学习：生物化工设备、生物化工生产运行与操控、生化产品生产技术、化工仪表及自动化、化工生产技术、化工分析技术、化工安全及环保知识、食用菌栽培、酶工程、基因工程、发酵工程。

　　培养能力

　　主要培养熟悉生化生产工艺的高等工程技术应用型人才，对学生有如下要求：

　　熟悉现代生物科学理论基础、生物化工专业知识和现代生物技术基本技能;

　　了解生物工程公司、生物制药、发酵工程企业的工作与运行;

　　掌握生化产品生产、设备安装、调试、产品质量检测、技术管理的能力。

　　发展前景

　　生物化工专业学生毕业后主要面向生物化工企业，在化工、能源、医药、食品、环保等各个领域，从事生产操作、技术管理、质量管理、质量检验、产品营销等工作。

　　也可以在制药、酿造、食品、环保等行业，从事微生物菌种筛选及培养、发酵过程操作运行和生产控制、常见生物化工设备的安装、调试及维护、生物化工生产过程工艺设计、生物化工工业原材料及产品的分析、检验等相关工作。

　　掌握了生物化工专业所教授的知识与技能之后，同学们可以从事的工作就变得非常广泛了。不仅仅是在药品食品制造等行业上发挥作用，还可以在工艺设计、设备维护等各个方面展现才能，为同学们走近梦想铺下了基石。