生物化工专业介绍

　　生物化工专业的名称听起来似乎比较陌生，但实际上专业技术已经在我们的生活中起到了重要作用。无论是食物的加工还是化妆品的制造，都离不开它。下面我们就来进行专业介绍，让同学们来了解它。

　　专业简介

　　生物化工专业主要学习化学、微生物学、生化提取分离技术、生化产品检验技术等方面的基本知识和技能，学生可掌握生物化工产品的生产、检验分析、技术改造等技术。

　　主要培养掌握生化分离技术、生物化学、生物化工工艺等基本知识，具备较强的生产工艺操作与控制、微生物菌种选育和培养、分析检测、组织与技术管理等能力，从事生物化工产品工艺操作、技术与质量管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。

　　主要课程

　　专业基础课：无机及分析化学、有机化学、化工单元操作技术、生物化学、工业微生物及育种技术、生物化工工艺、生化分离技术、生物工业分析。

　　专业训练课：工业微生物及育种技术、化工单元操作、生物化工工艺综合训练等。

　　职业面向

　　生物化工专业毕业生主要面向生物化工产品生产企业、研究和开发公司、检验机构、生产监督管理部门等，在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群，从事生物发酵，酶的催化、提取、精制、回收，菌种选育和培养，工艺操作控制，物质分析或检测，技术与质量管理等工作。

　　生物化工专业的同学们未来可以在相关领域有大量工作岗位可选择，并且除了能够拥有稳定发展和收入，也能为生物化工事业建设发展贡献力量，提升人们的生活质量水平。